| Posted | : 02-09-2026 |
| Reference No. | : | EMT020951 |
| Job Type | : | Full Time |
| Job Location | : | Kamayut Township , Yangon |
| Salary/Benefits | : | 15 lakhs |
| For more details | : | 09 88 33 55 912 |
Education & Experience
• Diploma / Certificate in Culinary Arts, Hospitality Management သို့မဟုတ် သက်ဆိုင်ရာ ဘာသာရပ်ရှိသူ ဦးစားပေးပါမည်။
• Restaurant / Hotel Kitchen တွင် အနည်းဆုံး (၃) နှစ်မှ (၅) နှစ် လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံရှိသူ ဖြစ်ရပါမည်။
• Kitchen Supervisor / Sous Chef / Chef de Partie / Kitchen Manager အဖြစ် အတွေ့အကြုံရှိသူ ဦးစားပေးပါမည်။
• Kitchen Team Management နှင့် Staff Scheduling အတွေ့အကြုံရှိသူ ဖြစ်ရပါမည်။
• Food Cost နှင့် Inventory Control အတွေ့အကြုံရှိသူ ဖြစ်ရပါမည်။
Knowledge & Skills
• Food Preparation, Cooking Process နှင့် Kitchen Operations များကို ကောင်းမွန်စွာ နားလည်သူဖြစ်ရပါမည်။
• Food Safety, Hygiene နှင့် Sanitation Standards များကို နားလည်ပြီး လက်တွေ့အသုံးချနိုင်သူဖြစ်ရပါမည်။
• Food Cost, Portion Control နှင့် Waste Control များကို စီမံနိုင်သူဖြစ်ရပါမည်။
• Inventory / Stock Management ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်ရပါမည်။
• Leadership နှင့် Team Management Skills ကောင်းမွန်သူဖြစ်ရပါမည်။
• Communication နှင့် Problem-Solving Skills ကောင်းမွန်သူဖြစ်ရပါမည်။
• အလုပ်များသော Peak Hours များတွင် Pressure ကို ကောင်းမွန်စွာ Handle လုပ်နိုင်သူဖြစ်ရပါမည်။
• Microsoft Office / POS / Inventory System အသုံးပြုနိုင်သူ ဦးစားပေးမည်
• Shift Work, Weekend နှင့် Public Holiday များတွင် လိုအပ်ပါက တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်သူဖြစ်ရပါမည်။
• Kitchen ၏ Daily Operations များကို စီမံခန့်ခွဲပြီး အလုပ်လုပ်ငန်းစဉ်များ ချောမွေ့စွာ လည်ပတ်နိုင်ရန် ကြီးကြပ်ခြင်း။
• Kitchen Staff များ၏ Duty Roster / Shift Schedule များ စီစဉ်ခြင်း။
• Kitchen Team ၏ Performance, Discipline နှင့် Productivity ကို ကြီးကြပ်ခြင်း။
• Staff အသစ်များကို Kitchen SOP, Food Preparation နှင့် Hygiene Standards များအတိုင်း Training ပေးခြင်း။
• Menu အတိုင်း Food Preparation နှင့် Cooking Quality တူညီမှုရှိစေရန် စစ်ဆေးခြင်း။
• Food Quality, Taste, Portion Size နှင့် Presentation များကို သတ်မှတ်ထားသော Standard အတိုင်း ထိန်းသိမ်းခြင်း။
• Food Cost နှင့် Kitchen Expenses များကို ထိန်းချုပ်ခြင်း။
• Food Wastage များကို လျှော့ချရန် Portion Control နှင့် Inventory Control များ စီမံခြင်း။
• Daily / Weekly Kitchen Inventory နှင့် Stock Level များ စစ်ဆေးခြင်း။
• Raw Materials များ၏ Quality, Quantity, Freshness နှင့် Storage Conditions များ စစ်ဆေးခြင်း။
• Purchasing Team / Supplier များနှင့် ပူးပေါင်းပြီး လိုအပ်သော Kitchen Supplies များ ရရှိနိုင်ရန် စီမံခြင်း။
• Customer Complaints နှင့် Food Quality Issues များကို အချိန်မီ ဖြေရှင်းခြင်း။
• Restaurant Manager / Operations Manager ထံသို့ Kitchen Performance နှင့် လိုအပ်ချက်များကို Report တင်ပြခြင်း။
• Kitchen နှင့် Front of House Team များအကြား Communication ကောင်းမွန်စေရန် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်း။
Business : Restaurant
Location : Kamayut Township, Yangon
Working Hours : Shift Duty
Off Days : 4 days per month
(Except Weekends & Gazette Holidays)
* Email your CV (Microsoft Word) to cv@mascotmyanmar.com, describing
“Kitchen Manager - EMT020951” in the Subject of the email.
Email ပို့လျှင် Subject တွင် “Kitchen Manager - EMT020951” ဟု ဖော်ပြပေးပါရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည် ။
Negotiable
| Restaurant & BarUp to 10 lakhs| F&B
Bahan Township - Yangon
Negotiable + နေစရာပေးသည်။| FMCG
Sanchaung Township - Yangon
Negotiable| FMCG
North Dagon Township - Yangon
Negotiable + နေစားငြိမ်း| F&B
- Yangon
Negotiable + နေစားငြိမ်း| Restaurant
Yankin Township - Yangon
Negotiable + နေစားငြိမ်း| Restaurant
Yankin Township - Yangon
Negotiable + နေစားငြိမ်း| Restaurant
Yankin Township - Yangon
400,000 (နေစားငြိမ်း)| Restaurant
Hlaing Thar Yar Township - Yangon
280,000 (နေစားငြိမ်း)| Restaurant
Hlaing Thar Yar Township - Yangon
Negotiable| Restaurant
Yankin Township - Yangon
200,000 + နေစားငြိမ်း| F&B
- Mandalay
Under 10 lakhs| F&B
Ahlone Township - Yangon
Negotiable| F&B
- Yangon
280,000 (နေစားငြိမ်း)| Restaurant
Hlaing Thar Yar Township - Yangon
Above 10 lakhs| Restaurant
Mayangone Township - Yangon
Negotiable| F&B
Bahan Township - Yangon
Negotiable| F&B
Bahan Township - Yangon
250,000 + နေစားငြိမ်း| Restaurant
Hlaing Thar Yar Township - Yangon
Up to 10 Lakhs| F&B
Bahan Township - Yangon
250,000 (နေစားငြိမ်း)| Restaurant
- Mandalay
Negotiable | Restaurant
Thaketa Township - Yangon
600,000| F&B
Thingangyun Township - Yangon
Up to 10 lakhs| A well-known organization
- Mandalay
Negotiable (နေစားငြိမ်း)| Restaurant
Hlaing Thar Yar Township - Yangon
600,000 (နေစားငြိမ်း)| Restaurant
- Nay Pyi Taw
10 ~ 15 lakhs (နေစားငြိမ်း)| Restaurant
Hlaing Thar Yar Township - Yangon
Negotiable| Restaurant
Chanmyathazi Township - Mandalay
5 ~ 10 lakhs (နေစားငြိမ်း)| F&B
Kamayut Township - Yangon
Up to 10 lakhs (နေစားငြိမ်း)| Hotel
- Kalaw (Shan State)
5 ~ 10 lakhs (နေစားငြိမ်း)| F&B
Kamayut Township - Yangon
Negotiable (နေစားငြိမ်း)| Restaurant
- Mandalay
300,000 ~ 400,000 (နေစားငြိမ်း)
| Restaurant
- Mandalay
Up to 350,000 + Accommodation
| Restaurant
Mingaladon Township - Yangon
Up to 300,000 + Accommodation
| Restaurant
Mingaladon Township - Yangon
Negotiable (နေစားငြိမ်း)
| Restaurant
- Mandalay
Negotiable (နေစားငြိမ်း)
| Restaurant
- Mandalay
Negotiable (နေစားငြိမ်း)
| Restaurant
- Mandalay
Negotiable
| Hospital
Thanlyin Township - Yangon
500,000 ~ 600,000| Restaurant
South Okkalapa Township - Yangon
Negotiable| Restaurant
South Okkalapa Township - Yangon
200,000 ~ 250,000 (နေစားငြိမ်း)| Hotel & Spa
North Dagon Township - Yangon
Negotiable + Lunch| Restaurant
Chanayethazan Township - Mandalay
Around 900,000
| Restaurant
Kamayut Township - Yangon
300,000 ~ 400,000 (နေစားငြိမ်း)
| Restaurant
DagonTownship - Yangon
Up to 600,000 (နေစားငြိမ်း)
| Restaurant
- Pathein
Above 250,000
| Restaurant
Mayangone Township - Yangon
Above 600,000
| Restaurant
Mingalar Taung Nyunt Township - Yangon
Negotiable
| Restaurant
Mayangone Township - Yangon
Negotiable
| Restaurant
Mayangone Township - Yangon
Negotiable
| Restaurant
Mayangone Township - Yangon
200,000| Hotel
Chanayethazan Township - Mandalay
200,000| Hotel
Chanayethazan Township - Mandalay
250,000 ~ 350,000| Hotel
Thanlyin Township - Yangon
350,000 ~ 400,000 + နေစားငြိမ်း| Hotel
North Dagon Township - Yangon
Negotiable| Restaurant
Mingaladon Township - Yangon
Above 10 Lakhs| Restaurant
Mingaladon Township - Yangon
Up to 800,000| Restaurant
Thaketa Township - Yangon
Negotiable| Restaurant
Pabedan Township - Yangon
8 ~ 10 Lakhs| Restaurant
Bahan Township - Yangon
Open Salary| Restaurant
Ahlone Township - Yangon
Up to 500,000| Factory
East Dagon Township - Yangon
Above 600,000 + နေစားငြိမ်း| Trading
- Mandalay
300,000| Hotel & Spa
North Dagon Township - Yangon
Negotiable| Restaurant
Insein Township - Yangon
Up to 400,000 + OT| FMCG
Botahtaung Township - Yangon
250,000 ~ 300,000| Restaurant
Bahan Township - Yangon
Up to 500,000| Trading
Bahan Township - Yangon
Negotiable| Restaurant
Bahan Township - Yangon
Negotiable| Restaurant
Bahan Township - Yangon
Negotiable| Restaurant
Bahan Township - Yangon
Negotiable + နေစားငြိမ်း| FMCG
East Dagon Township - Yangon
Negotiable| Restaurant
Mingaladon Township - Yangon
Up to 350,000 + နေစားငြိမ်း| Bakery
- Meiktila
500,000 + နေစားငြိမ်း| Restaurant
- Ayeyarwaddy
650,000 ~ 700,000| Restaurant
South Okkalapa Township - Yangon
Negotiable| Restaurant
Ahlone Township - Yangon
Negotiable + Service Charges + Meal Allowance| Restaurant
- Mandalay
Up to 450,000
| Bakery
-
8 ~ 10 Lakhs| Restaurant
Bahan Township - Yangon
800,000
| Hotel
- Myawaddy
Negotiable
| Restaurant
South Okkalapa Township - Yangon
600,000 ~ 700,000 + နေစားငြိမ်း| Restaurant
Ahlone Township - Yangon
600,000
| FMCG
- Mandalay
6 ~ 10 Lakhs + Meal Allowance
| Restaurant
Lanmadaw Township - Yangon
800,000
| Restaurant
Hlaing Township - Yangon
Up to 350,000
| Restaurant
Hlaing Township - Yangon
10 ~ 15 Lakhs
| Restaurant
Mayangone Township - Yangon
Negotiable
| Restaurant
Bahan Township - Yangon
Negotiable + OT
| Restaurant
Mingaladon Township - Yangon
8 ~ 10 Lakhs
| Restaurant
Thingangyun Township - Yangon
300,000 ~ 500,000
| Restaurant
Thingangyun Township - Yangon
Up to 800,000
| Restaurant
Mayangone Township - Yangon
Up to 500,000 + Bonus
| Restaurant
Hlaing Thar Yar Township - Yangon
300,000
| Healthy Meal Production
-
200,000
| Restaurant
Thingangyun Township - Yangon
Up to 600,000
| Restaurant
Kamayut Township - Yangon
150,000 (နေစားငြိမ်း)| Hotel
- Kyaikhto
10 Lakhs (နေစားငြိမ်း)| Restaurant
Ahlone Township - Yangon
၁၀ သိန်း အထက်| Restaurant
- Mandalay
10 ~ 15 Lakhs| FMCG / F&B
Ahlone Township - Yangon
350,000 ~ 400,000 + Allowance| Restaurant
Bahan Township - Yangon
300,000 ~ 400,000| Food and Beverage
Yankin Township - Yangon
Negotiable| Food and Beverage
Yankin Township - Yangon
Negotiable| Food and Beverage
Hlaing Township - Yangon
Negotiable| Food and Beverage
Hlaing Township - Yangon
400,000| Restaurant
Mingalar Taung Nyunt Township - Yangon
180,000 ~ 200,000 MMK| Restaurant
Mayangone Township - Yangon
200,000 MMK| Healthy Meal Production
North Dagon Township - Yangon
370,000 MMK| Healthy Meal Production
North Dagon Township - Yangon
400,000 MMK| Healthy Meal Production
North Dagon Township - Yangon
180,000 ~ 200,000 MMK| Restaurant
Mingalar Taung Nyunt Township - Yangon
